Калорийность блюд

Клюквенно-гранатовый релиш: рецепт

Клюквенно-гранатовый релиш

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Котлеты
700 гр. говяжьего фарша жирностью 20%
1,5 ч. л. крупнозернистой соли
1 ч. л. молотой зиры
Глазурь
1 ст. желе из халапеньо
1/4 ст. крупно порубленной свежей кинзы
1/4 ст. крупно порубленного свежего укропа
1/4 ст. крупно порубленной свежей мяты
1/4 ст. крупно порубленной свежей петрушки
2 пера зелёного лука, крупно порубите
1 халапеньо, мелко порубленный (с семенами)
Подача
4 булочки для гамбургеров, заверните в фольгу и разогрейте на гриле в зоне непрямого жара в течение 15 минут
4 ломтика сыра пеппер-джек
Дольки лайма, чтобы сбрызнуть соком
4 горсти чипсов со вкусом халапеньо
2 авокадо, разомните с солью

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в кухонном комбайне клюкву, сахар и мёд и мелко порубите. Переложите в миску.Добавьте зёрна граната, мяту, петрушку, фисташки, гранатовую патоку и щепотку соли и перемешайте. Дайте настояться 2 часа или поставьте на ночь в холодильник.

Клюквенно-гранатовый релиш: рецепт

Клюквенно-гранатовый релиш

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться