Пирог с арахисовой пастой и джемом
Ingredients
- 3 ст. овсяных хлопьев
- 2 ст. сахара
- 0,5 ст. л. свежего молока
- 110 гр. несолёного сливочного масла
- 1/4 ст. какао-порошка
- 1 ст. кремовой арахисовой пасты
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- Большая щепотка крупнозернистой соли
Пошаговая рецепт приготовления
Установите решётку на среднем уровне духовки и разогрейте духовку до 175°С. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки размером 22×32 см.Пирог:
Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, соль и соду. В другой большой миске миксером на умеренно-высокой скорости взбейте коричневый сахар со сливочным маслом и арахисовой пастой, пока смесь не станет легкой гладкой, примерно 5 мин.. По мере необходимости соскоблите массу со стенок миски. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Продолжайте взбивать до получения однородной массы, примерно 2 мин.. Добавьте ванильный экстракт.
Убавьте скорость миксера до умеренно-низкой и добавьте тремя порциями муку, чередуя её с двумя порциями молока, начиная и заканчивая мукой. Замесите однородное тесто.Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки. Выложите сверху джем и перемешайте обратной стороной ложки.Штрейзель:
Смешайте муку, коричневый сахар, арахис и соль в небольшой миске. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте пальцами или вилкой, пока оно не будет равномерно распределено и включено в мучную смесь. Посыпьте тесто штрейзелем.Выпекайте, пока пирог не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 50-60 мин.. Дайте остыть в форме на решётке. Посыпьте сахарной пудрой, нарежьте и подавайте.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023