Соусы

Соус винегрет: рецепт

Соус винегрет

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. отварной курицы, нарезанной кубиками
4 ст. замороженной овощной смеси (горох, морковь)
1 упаковка слоеного теста
1-2 ст. л. канолового масла
3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла
1 ст. нарезанного лука
1 ст. нарезанного сельдерея
1,5 ст. куриного бульона
Половину ст. л. молока
3 ст. л. муки
1 ч. л. порошка карри
2 ст. л. сушеной петрушки
1 ч. л. мелкой соли
Половину ч. л. молотого перца

Пошаговая рецепт приготовления

Поставьте миску среднего размера на кухонное полотенце свёрнутое кольцом (это поможет удержать её на месте при взбивании). Взбейте в миске уксус, горчицу, чеснок, 1 и 1/4 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Медленно влейте оливковое масло, не переставая взбивать, пока всё не будет хорошо перемешано. Используйте заправку сразу же или храните в плотно закрытой ёмкости в течение 3 дней.

Соус винегрет: рецепт

Соус винегрет

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться