Рецепты для двоих

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде: рецепт

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,7 кг. стейка сирлойн без кости (толщиной примерно 4 см.)
1 пучок редиски (с зеленью)
5 ст. л. соуса терияки
3 ст. л. устричного соуса
3 ч. л. тёртого очищенного имбиря
Растительное масло, для жарки
2 ст. л. несолёного рисового уксуса
1 ст. л. коричневого сахара
2 небольших клубня батата, очищенных и нарезанных кружками толщиной 0,5 см.
1 пучок зелёного лука, отделите белые части от зелёных и нарежьте на куски по 4 см.
Тёмное кунжутное масло, чтобы сбрызнуть

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук и жарьте, периодически помешивая, пока он не размягчится и только начнёт темнеть в некоторых местах, 4-5 мин.. Добавьте чеснок, итальянскую приправу, 0,5 ч. л. соли, немного чёрного перца и помешивайте, пока чеснок не размягчится, примерно 1 мин.ы.Влейте помидоры и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и тушите, периодически помешивая, пока помидоры не загустеют, 2-3 мин.ы. Добавьте креветки и фасоль и готовьте, периодически помешивая, пока креветки не начнут становиться оранжевыми, 2-3 мин.ы.

Добавьте шпинат и продолжайте готовить, периодически помешивая, пока шпинат не завянет и не станет ярко-зелёным, а креветки не станут матовыми, 2-3 мин.ы. Снимите сковороду с огня и посыпьте фетой. Накройте крышкой, пока сыр не прогреется, 2-3 мин.ы. Сразу же подавайте.

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде: рецепт

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться