Комфортная еда

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада и изюмом: рецепт

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада и изюмом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

340 гр. пасты пенне (перья)
200 гр. говяжьего фарша
3/4 ст. тёртого пармезана (примерно 40 гр.)
1/4 ст. панировочных сухарей
1 большое яйцо, слегка взбитое
3/4 ст. порубленного свежего базилика
3 зубчика чеснока (1 измельчённый, 2 тонко нарезанных)
1 кг. помидоров бычье сердце, разрезанных пополам, можно заменить на сливовидные помидоры
2 ст. л. оливкового масла первого отжима
1/4 ст. водки
1/4 ст. л. жирных сливок (33%)

Пошаговая рецепт приготовления

В миске миксером на средней скорости взбейте сливочное масло с белым и коричневым сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт; взбейте.В миске смешайте венчиком муку, овсяные хлопья, соду, корицу и соль. Добавьте в масляную смесь и взбейте до получения однородной массы. Вмешайте кусочки шоколада и изюм.

Разогрейте духовку до 175°С.Наберите тесто столовой ложкой и скатайте шарики. Разложите их на застеленных пергаментом противнях на расстоянии примерно 5 см. друг от друга. Поставьте в холодильник на 30 мин..Выпекайте, пока печенье снизу не подрумянится, 12-15 мин.. Остудите на противнях, 10 мин., затем переложите на решётки и дайте полностью остыть.

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада и изюмом: рецепт

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада и изюмом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться