Блюда для обеда

Жареный цуккини с чесноком и зеленью: рецепт

Жареный цуккини с чесноком и зеленью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 куриные грудки без кожи и костей, примерно по 200 гр. каждая
3 ст. л. оливкового масла
220 гр. тонкой зелёной фасоли, кончики удалите
4 ст. л. несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 ст. л. измельчённого свежего эстрагона
3/4 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
Половина лука-шалота, измельчённая
Дольки лимона, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте цуккини, лук-шалот и чеснок. Жарьте 6-8 мин., или пока кабачки не станут мягкими.Медленно вмешайте овощной бульон. Затем вмешайте смесь для соуса и петрушку. Тушите в течение 1,5-2 мин.. Посолите и поперчите по вкусу.

Жареный цуккини с чесноком и зеленью: рецепт

Жареный цуккини с чесноком и зеленью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться