Пароварка

Рапини с острым перцем сорта вишня: рецепт

Рапини с острым перцем сорта вишня

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Зелёная фасоль
450 гр. зелёной фасоли, концы удалите, стручки разрежьте пополам
2 ст. л. крупнозернистой соли
Кубики льда
Грибная основа
340 гр. шампиньонов, помытых (при необходимости обрежьте кончики ножек), нарезанных ломтиками толщиной 1 см.
1 ст. л. несолёного сливочного масла
1 ч. л. кайенского перца
1 ч. л. дижонской горчицы
2 зубчика чеснока, очищенных и измельчённых (или раздавленных через пресс)
3 ст. л. муки высшего сорта
1 ст. куриного бульона
3/4 ст. л. жирных сливок
1 ст. л. сметаны
Лук-шалот
4 ст. рапсового масла (канола)
1/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
2 ч. л. кайенского перца
3 средних лука-шалота, очищенных и нарезанных тонкими кольцами

Пошаговая рецепт приготовления

Рапини приготовить в пароварке в течение 7 мин.Чеснок обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить острый перец и жидкость от маринада. Примешать рапини, приправить солью и перцем. Спрыснуть оливковым маслом и покрыть пармезаном.

Рапини с острым перцем сорта вишня: рецепт

Рапини с острым перцем сорта вишня

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться