Жаркое из кролика с лимоном
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- кролик тушка — половину шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- кумин — половину ч. л.
- лимоны — 1 шт.
- тимьян свежий — 2 веточки
- розмарин — 1 веточка бульон — 500 мл
Пошаговая рецепт приготовления
Обжарить кролика на оливковом масле до золотистой корочки.
Добавить мелко нарезанный лук, порезанный на две части чеснок, кумин и тушить 3 минут.
Добавить к кролику порезанный на четыре части лимон, тимьян, розмарин, посолить, поперчить.
Влить бульон и тушить 45 минут, при необходимости добавляя бульон.
Если вы не съели кролика сразу, то лучше лимон достать, чтобы кролик после того как постоит не стал кисленьким.
Питание
-
645 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Жаркое из кролика с лимоном»?
— кролик тушка — ½ шт. • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 2 зубчика, кумин — половину ч. л., лимоны — 1 шт. • тимьян свежий — 2 веточки, розмарин — 1 веточка бульон — 500 мл
Сколько минут готовится жаркое из кролика с лимоном?
— Жаркое из кролика с лимоном можно приготовить примерно за 1 ч
Сколько калорий в «Жаркое из кролика с лимоном»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 645 ккал.
