Запеканка из брокколи с кедровыми орехами
Ingredients
- брокколи 1 штуку
- помидоры 3 штуки
- яйца 4 штуки
- молоко 2 столовой ложки
- кедровые орехи 1 горсть.
- сыр твердый 70 граммов
- сухари молотые 2 столовой ложки
- масло оливковое 2 столовой ложки
- Мелкая соль, Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Брокколи нарезать на соцветия, стебель тоже нарезать небольшими кусочками. Сложить все в сотейник, залить небольшим количеством воды, готовить под крышкой 10 мин..
2
Яйца взбить с молоком, солью и перцем в миске.
3
В форму выложить брокколи, нарезанные ломтиками помидоры.
4
Залить все яичной смесью, посыпать орехами, тертым сыром. Сверху присыпать сухарями и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку (180 градусов) на 15-20 мин..
5
Приятного аппетита!