Пюре из горошка с мятой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- горошек (можно с,м) - 400 граммов
- лук зеленый - 1 пучок
- мята - несколько веточек
- масло оливковое - 1 столовой ложки
- Мелкая соль, Чёрный перец
- крекеры для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сотейнике разогреть масло, выложить нарезанный лук. Готовить до мягкости.
2
Добавить мяту и горошек. Закрыть крышкой и готовить мин. 10.
3
Пюрировать блендером или в комбайне. Посолить, поперчить по вкусу.
4
Подавать с крекерами.
