Тальолини с грибным ассорти
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 400 граммов смеси лесных грибов (белые, лисички, опята, сморчки)
- 4 веточки мяты
- оливковое масло – 3 столовой ложки
- 1 веточка розмарина
- 320 граммов пасты тальолини
Пошаговая рецепт приготовления
1
Пасту отварить согласно указаниям на упаковке, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
2
Грибы очистить, вымыть, обсушить, крупно порезать. Масло разогреть в сковороде и обжарить грибы вместе с розмарином, 5 мин.. Посолить, поперчить.
3
Готовую пасту выложить на тарелки в виде башенки. Вокруг разложить жареные грибы. Полить пасту оливковым маслом и украсить мятой.
