Капуста, обжаренная с грибами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 700 граммов молодой капусты
- 10 шампиньонов
- 5 столовая ложка замороженных зерен кукурузы
- 4 столовая ложка рафинированного растительного масла
- соевый соус
Пошаговая рецепт приготовления
1
С капусты снимите верхние листья и тонко нашинкуйте кочан. Шампиньоны разрежьте пополам и нарежьте не крупными ломтиками.На сильном огне разогрейте сковороду, нагрейте масло и выложите капусту, шампиньоны и кукурузу. Перемешайте. Продолжайте жарить на сильном огне 2 мин.ы, постоянно помешивая. Затем убавьте огонь до среднего и, не переставая периодически помешивать, обжаривайте еще мин. 7. Влейте соевый соус, снова перемешайте и выключите огонь.Выложите в тарелки и подавайте.
