Окрошка на кефире с колбасой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Кефир — 1 упак Вареная колбаса — 200 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Свежий огурец — 2 шт.
- Редис — 5 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Зеленый лук — 1 пучок Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца и картофель отварить, остудить и очистить.
2
Приготовить колбасу.
3
Нарезать мелкими кубиками в миску, картошку, яйца и колбасу.
4
Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис.
5
Добавить мелко нашинкованную зелень.
6
Хорошо перемешать и дать настояться.
7
Окрошку разложить по мискам и залить кефиром.
8
Солить по вкусу и подавать к столу.
Питание
-
69 Калорий
