Мясная окрошка сборная
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» — 1 л.
- говядина — 100 гр.
- ветчина — 100 гр.
- картофель — 3 шт.
- свиной язык — 100 гр.
- огурцы свежие — 2 шт.
- лук зеленый — 1 пучок
- яйца куриные — 2 шт.
- Свежая сметана — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Мелкая соль — 2 Щепотки
- горчица — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
2
Отварите говядину и свиной язык, картофель.
3
Также отварите вкрутую яйца.
4
Нарежьте говядину, свиной язык, ветчину, яйца и огурцы кубиками.
5
Нарежьте лук и картофель.
6
Измельчите зеленый лук и разотрите с солью.
7
Добавьте сметану, горчицу по вкусу, соль и сахар.
8
Все хорошо перемешайте.
9
Соедините все нарезанные ингредиенты с заправкой.
10
Добавьте квас Семейный секрет.
11
Домашний.
12
Бородинский и все тщательно перемешайте.
13
Подавайте порционно в тарелках.
Питание
-
320 Калорий
