Очень вкусный салат с авокадо
Ingredients
- Авокадо спелый — 1 шт.
- Куриная грудка — 1 шт.
- Кудрявая капуста — 250 г
- Красный Репчатый лук — 1 шт.
- Листья мяты — 50 г
- Фисташки — 0,5 стак.
- Мякоть грейпфрута — 150 г
- Оливковое масло — 5 ст. л
- На ваше усмотрение (по вкусу)
- Лимонный сок
- Поваренная соль
- Перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промываем авокадо и разрезаем пополам.
2
Удаляем косточку.
3
Нарезаем небольшими кусочками.
4
Куриную грудку отвариваем, либо можно слегка обжарить со специями до золотой корочки.
5
Смешиваем авокадо и курицу с измельченной капустой, луком, мятой, фисташками, мякотью грейпфрута.
6
Заправляем оливковым маслом и соком лимона.
7
Тщательно все перемешиваем и по необходимости добавляем соль и перец.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко