Лосось по-кантонезийски
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 4 филе лосося с кожей весом по 200 граммов
- 60 миллилитров кунжутного масла
- 2 стебля зеленого лука
- 8 зубчиков чеснока
- сок 1 лайма
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе лосося посолите, поперчите и сбрызните соком лайма.
2
Нагрейте кунжутное масло и слегка поджарьте мелко нарезанный чеснок. Как только чеснок начнет приобретать цвет, снимите его с огня и смешайте с зеленым луком, предварительно нарезанным на части по 5 см.
3
Филе лосося отправьте в пароварку до готовности, 7 мин.. Подавайте с чесночным маслом и зеленым луком.
