Лечо из кабачков в мультиварке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Помидор — 1 кг
- Болгарский перец — 5 шт.
- Кабачок — 2 шт.
- луковица (небольших) — 4 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Мелкая соль — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачки очистить от кожуры и семян.
2
Нарезать тонкими ломтиками.
3
Сложить кабачки в чашу мультиварки.
4
Добавить кусочками нарезанный болгарский перец и мелко нашинкованный лук.
5
Помидоры нарезать кусочками.
6
Пропустить помидоры через блендер или мясорубку.
7
Залить помидорное пюре к овощам.
8
Добавить сахар, соль и растительное масло.
9
Выставить режим ТУШЕНИЕ и готовить в мульитварке 1 час.
10
Добавить уксус и перемешать.
11
Разложить по стерильным банкам.
12
Закупорить и убрать в тепло на ночь.
13
Лечо из кабачков в мультиварке готово.
14
Хранить в погребе. Вкусной зимы!
Питание
-
95 Калорий
