Компот из черемухи (с ароматом черешни)
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- ягоды черемухи - 1 килограмм
- Питьевая вода - 1 литра
- сахар - 300 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для начала соберем черемуху. Я собираю у бабушки в деревне, в огороде. Ошпариваем кипятком, промываем, даем воде стечь.
2
Перекладываем в эмалированную кастрюлю.
3
Затем берем другую кастрюлю, наполняем водой.
4
Добавляем сахар. И вскипятим. Заливаем черемуху и оставляем на примерно 5 часов. Сироп слейте и доведите до кипения на сильном огне.
5
Черемуху разложите по банкам шумовкой. Залейте ягоды кипящим сиропом до краев. (Можно еще добавить листочки черешни, тогда вкус будет, как компот из черешни, очень ароматный). Закатайте.
