Холодный суп из огурца и цуккини
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- огурцы 250 гр.
- молоденькие кабачки цуккини 250 гр.
- Свежая сметана 150 гр.
- Холодная питьевая вода 300 мл.
- Свежий лимонный сок 2 ст. л.
- перо зеленого лука 4 шт.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
У огурцов и кабачков обрезаем хвостики и носики.
2
Грубо режем и кладем в блендер.
3
Туда же вливаем воду и лимонный сок, кладем сметану и зеленый лук.
4
Перемалываем максимально тонко.
5
Солим по вкусу.
6
Подаем.
7
При необходимости добавляем при подаче в суп лед.
Питание
-
378 Калорий
