Фрикадельки в медово-горчичном соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- мясной фарш 500 граммов
- куриное яйцо 1 штуку
- панировочные сухари 3 столовой ложки
- мед 2 столовой ложки
- горчица 2 столовой ложки
- сливочное масло 2 столовой ложки
- вода 100 миллилитров
- укроп 1 пучок
- Мелкая соль 3 щепотка
- перец 1 щепотки
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.
2
Из фарша формируем небольшие шарики, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.
3
К обжаренным фрикаделькам добавляем мед, горчицу и воду. Тушим под крышкой на медленном огне 5- 7 мин..
4
Добавляем в сковороду мелко нарезанный укроп. Фрикадельки в медово-горчичном соусе готовы,
Интересные рецепты Смотреть все
