Бразильский чесночный соус

15 июня, 2022

Главная страница » Соусы » Бразильский чесночный соус

Бразильский чесночный соус

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Бразильский чесночный соус Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты блюда

  • сливочного масла - 2 ст.л.
  • Чеснока, измельченного - 5 зубчик
  • муки - 2 ст.л.
  • Свежего молока - 1 стакан
  • майонеза - ½ стакана
  • соли - ½ ч.л.
  • молотого черного перца - ¼ ч.л.
  • орегано - ¼ ч.л.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить бразильский чесночный соус.

1

Нагрейте сливочное масло в большом сотейнике на среднем огне .

2

Добавьте измельченный чеснок .

3

Жарьте, помешивая, пока чеснок не станет светло-коричневым, примерно 2 минут .

4

Добавьте муку; готовьте, помешивая, пока чесночная смесь не станет бежевого цвета, 2–3 мин. .

5

Влейте небольшой струйкой молоко, помешивая .

6

Нагревайте ещё пару мин. .

7

Добавьте майонез, соль, перец и орегано .

8

Готовьте, пока соус не станет однородным и равномерно нагретым, примерно 5 минут .

9

Не забывайте помешивать.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top