Здоровое питание

Киш в тарталетках: рецепт

Киш в тарталетках

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

400 гр. охлаждённого теста для пирога
2 ломтика бекона, нарезанных
1/4 ст. нарезанного зелёного лука
1 зубчик чеснока, измельчённый
2 больших яйца
3/4 ст. нежирных сливок
60 гр. козьего сыра, раскрошенного

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Сбрызните кулинарным спреем 6 форм для тарталеток диаметром (11 см.).Раскатайте тесто для пирога. С помощью вырубки для печенья диаметром 12 см. вырежьте из теста 6 кругов.

Положите каждый круг в подготовленную форму и плотно прижмите к стенкам и дну. Выпекайте до золотистого цвета 15-18 мин.. Достаньте из духовки и немного остудите.Пока коржи пекутся, займитесь начинкой. Положите бекон в сковороду среднего размера, нагрейте на среднем огне и жарьте, пока он не станет хрустящим. Добавьте зелёный лук и чеснок и жарьте до мягкости ещё 1-2 мин.ы. Посолите, поперчите и снимите с огня, чтобы остудить.Убавьте температуру в духовке до 175°С.Взбейте вместе яйца и сливки, а затем вмешайте в смесь из бекона и зелёного лука. Посолите и поперчите по вкусу. Покрошите козий сыр в готовые тарталетки.Выложите начинку в тарталетки. Поставьте тарталетки на противень (так как из них может вытекать начинка) и запекайте, пока начинка не пропечётся и не покроется золотистой корочкой, примерно 25 мин..

Киш в тарталетках: рецепт

Киш в тарталетках

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться