Блюда на мультиварки

Пот-роуст в медленноварке: рецепт

Пот-роуст в медленноварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Мясная начинка
1,8 кг. свиной лопатки, жир не обрезайте
1/4 ст. порошка чили
2 ст. л. крупнозернистой соли
1 ст. л. паприки
1 ст. л. копчёной паприки
1 ст. л. чесночного порошка
1 ст. л. лукового порошка
2,5 ч. л. кайенского перца
2 ч. л. свежемолотого чёрного перца
1 ч. л. свежеобжаренных и перемолотых семян зиры
0,5 ст. растительного масла
1 большой лук, мелко порубленный
4 зубчиков чеснока, измельчённых
1 стручок халапеньо, очищенный от семян и измельчённый
Обёртка
48 - 60 сухих листьев кукурузы
Кукурузное тесто
1,8 кг. жёлтой кукурузной муки, примерно 6 ст.
1,5 ст. л. крупнозернистой соли
1 ст. л. разрыхлителя теста
200 гр. смальца, примерно 1 ст.
3 - 4 ст. бульона

Пошаговая рецепт приготовления

Положите лук на дно медленноварки объёмом 5 л. Натрите стейк приправой и положите на лук. Сверху засыпьте сухой приправой и влейте помидоры вместе с жидкостью. Накройте крышкой и готовьте при слабом нагреве 8 часов (в течение ночи).Утром смешайте свежий сельдерей со сливочным супом из сельдерея. Добавьте смесь в медленноварку. Накройте крышкой и продолжайте готовить ещё 8 часов. Подавайте мясо горячим с подливой.

Пот-роуст в медленноварке: рецепт

Пот-роуст в медленноварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться