Закуски

Канапе из жареной колбасы чоризо с копчёной паприкой: рецепт

Канапе из жареной колбасы чоризо с копчёной паприкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. очищенного от костей филе махи-махи
550 гр. нарезанной кубиками очищенной мускатной тыквы
3 ст. вареного риса
2 ст. л. тайской зеленой пасты карри
Цедра одного лайма
1 ст. л. растительного масла
1 тонко нарезанная большая луковица
2 тонко нарезанных красных болгарских перца
1 тонко нарезанный перец халапеньо
1 ст. кокосового молока
1 ст. свежей нарезанной кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Положите в блендер майонез, перцы, паприку и цедру лайма и смешайте до однородной консистенции. Посолите и поперчите.В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне обжарьте партиями чоризо, пока она не подрумянится, примерно по 1 мин.е с каждой стороны.

Налейте на тарелку соус и положите сверху чоризо. Посыпьте кинзой и подавайте. Или же налейте немного соуса на блюдо и положите сверху ломтики колбасы с вставленными зубочистками.

Канапе из жареной колбасы чоризо с копчёной паприкой: рецепт

Канапе из жареной колбасы чоризо с копчёной паприкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться