Калорийность блюд

Теплый салат с курицей и фасолью: рецепт

Теплый салат с курицей и фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 больших клубня сладкого картофеля
1 ст. л. растительного масла
2/3 ст. свежевыжатого апельсинового сока
1/4 ст. коричневого сахара
3 ст. л. свеженатертого очищенного имбиря
2 ст. л. ямайского темного рома
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2 ч. л. порошка карри
Половину ч. л. душистого перца
Половину ч. л. порошка перца хабанеро (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Смешать в большом салатнике фасоль, печеные перцы, маринованные огурцы, сельдерей, петрушку, цедру и сок лимона.Нагреть в сковороде оливковое масло. Положить на сковороду куриные грудки и веточки тимьяна, добавить красный лук и перечные хлопья. Жарить, до тех пор, пока мясо не обжарится с одной стороны, приблизительно в течение 4 мин.

Перевернуть мясо, добавить 1/4 ст. воды, накрыть крышкой и уменьшить до низкой температуры. Продолжать готовить, еще 5 - 8 мин., до готовности. Переложить мясо на разделочную доску и выбросить веточки тимьяна. Переложить жареный лук в салатник к овощам.

Нарезать куриное мясо тонкими ломтиками поперек волокон и добавить в салат. Затем добавить молодую зелень и перемешать.

Теплый салат с курицей и фасолью: рецепт

Теплый салат с курицей и фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться