Счётчик Яшы
Соус джерк: рецепт
Соусы

Соус джерк: рецепт

Соус джерк

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1 перец чили "Шотландский берет", удалить семена и измельчить
  • 2 ст. л. острого ямайского соуса Пикапеппа *
  • 1/3 ст. яблочного уксуса
  • 1/4 ст. темного рома
  • 3 ст. л. коричневого сахара
  • 1 пучок зеленого лука, крупно нарезанный
  • 4 зубчика чеснока, нарезанные
  • 1 ст. л. тертого очищенного имбиря
  • 1 ст. л. молотого душистого перца
  • 1/4 ч. л. специй для тыквенного пирога
  • 3 ст. л. растительного масла

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кухонном комбайне измельчите в пасту уксус, ром, коричневый сахар, зеленый лук, чеснок, чили, соус Пикапеппа, имбирь, душистый перец и приправу для тыквенного пирога.Нагрейте масло в средней сковороде, добавьте пасту джерк и жарьте, помешивая, пока масло не впитается, а соус слегка загустеет, примерно 3 мин. Охладите соус джерк.

2

Выход: 1,5 ст.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться