Блюда для пикника

Салат с макаронами и стручковой фасолью: рецепт

Салат с макаронами и стручковой фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 арабские питы с полостью внутри, разрезанные пополам
350 гр. креветок среднего размера, очищенных от панциря и кишок
1 небольшой пучок листовой капусты кале, отрезать стебли, листья нарезать тонкой соломкой
400 гр. консервированного нута, предварительно промытого
Половину ст. л. обезжиренного греческого йогурта
3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
Сок 1 лимона
1 небольшой зубчик чеснока, мелко нарезанный
Крупная соль
1/8 ч. л. красного кайенского перца
600 мл. виноградных помидор, разрезанных пополам
1/2 небольшой красной луковицы, нарезанной тонкими ломтиками

Пошаговая рецепт приготовления

Подержите красный лук в миске с ледяной водой в течение 15 мин.; слейте воды и высушите. В большой кастрюле вскипятите соленую воду. Добавьте макароны и варите, как указано на этикетке. Слейте, переложите макароны в миску и смешайте с 3 ст. л. молока. Дайте остыть.В большой миске смешайте майонез, сметану, горчицу, рассол, сахар, острый соус, оставшуюся 1 ст. л. молока и 1/2 ч. л. соли. Добавьте макароны, фасоль, красный лук, сладкий перец, сельдерей, листья сельдерея и петрушку; перемешайте. Накройте макаронный салат пленкой и охлаждайте не менее 2 ч. Перемешайте перед подачей; посолите.

Рецепт салата с макаронами и цуккини, заправленного винным уксусом.

Салат с макаронами и стручковой фасолью: рецепт

Салат с макаронами и стручковой фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться