Основные блюда

Тыквенное пюре: рецепт

Тыквенное пюре

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 тыква для запекания (1800 - 2700 гр.), семена оставьте для снеков
Крупнозернистая соль

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.

Отрежьте небольшой кусок тыквы, чтобы положить ее срезом вниз. Отрежьте стебель, и разрежьте тыкву надвое, для удобства используя тяжелый предмет. Вычистите внутреннюю часть тыквы с семенами при помощи совка.Посыпьте половинки тыквы солью, и выложите на уложенный пергаментом противень. Запекайте до мягкости, периодически проверяя ножом, он должен легко входить, от 30 до 45 мин.

Достаньте тыкву из духовки и дайте остыть в течение 1 ч. Отделите мякоть тыквы от кожуры, и поместите в кухонный комбайн, взбивайте до однородного состояния 3-4 мин. Храните в холодильнике примерно 1 недели, или в морозильнике до 3 мес.

Выход: 900 гр. – 1200 гр.

Коллекция рецептов с Тыквенным пюре.

Тыквенное пюре: рецепт

Тыквенное пюре

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться