Счётчик Яшы
Манговое ласси (индийский йогуртовый напиток): рецепт
Безалкогольные напитки

Манговое ласси (индийский йогуртовый напиток): рецепт

Манговое ласси (индийский йогуртовый напиток)

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 12 очищенных и разделанных больших сырых креветок (диких, размера U-10 или 15 - 20 шт.), нарезанных «веером» (почти как бабочкой)
  • 1 ст. л. свежего сока лайма (примерно 1 маленький лайм) плюс дольки лайма для украшения
  • 1 ч. л. тайского соуса чили (лучше Шрирача) или больше, по вкусу
  • 1 ст. л. коричневого сахара
  • 2 ст. л. маринованного измельченного чеснока или 6 измельченных свежих зубчиков
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 1 тонко нарезанный тайский перец чили, или хабанеро, или скотч боннет
  • 1/4 ст. канолового или оливкового масла
  • 1/4 ст. масла из обжаренных семян кунжута
  • 1/4 ст. соевого соуса
  • 4 - 5 зерен черного перца

Пошаговая рецепт приготовления

1

Очистите манго и нарежьте кубиками. Пюрируйте в блендере. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте, пока лед не превратится в крошку, а напиток не начнет пенится. Подавайте в высоких стаканах, добавив по желанию еще льда.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Квас без дрожжей. закваска для кваса

22 октября, 2022
Ласси с манго

Ласси с манго, чили и лаймом: рецепт

29 ноября, 2023
Кремовый смузи из авокадо

Кремовый смузи из авокадо: рецепт

27 ноября, 2023