Куриные котлеты с кабачком в духовке
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Куриная грудка 3 шт.
- Кабачок 2 - 3 шт. (среднего размера)
- Яйцо 2 шт.
- Мелкая соль и перец - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и отжимаем всю жидкость.
2
Куриную грудку измельчаем в блендере.
3
Она быстро переварится в фарш.
4
Смешиваем фарш, соль, перец, яйца и кабачок.
5
Лепим котлетки, смочив руки холодной водой (чтобы не прилипали) и обжариваем до румяной корочки, по 3 минуты с каждой стороны.
6
Затем в духовку на 20 минут при 200 градусах.
