Калорийность блюд

Тако «Опрятный Джо»: рецепт

Тако «Опрятный Джо»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,2 кг. очищенных маленьких кальмаров
1,5 ст. длиннозерного риса
2 нарезанных кубиками сливовидных томата
3 ст. л. оливкового масла плюс 1/4 ст.
1 мелко нарезанная головка испанского лука
2 мелко нарезанных зубка чеснока
Соль и молотый черный перец
3 ст. л. мелко нарезанных листьев свежей мяты
1/4 ст. мелко нарезанных листьев свежей петрушки
Половину ст. л. томатного сока

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Смешайте в небольшой миске лук, 2 ст. л. уксуса и 1/4 ч. л. соли; отложите в сторону.Смешайте в средней миске капустный салат, солёные огурцы, 3 ст. л. уксуса и 1/4 ч. л. соли и перемешайте, чтобы покрыть; отложите в сторону.

В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте говяжий фарш и жарьте, часто помешивая, пока он не начнёт зажариваться, примерно 4 мин.. Добавьте приправу для тако и 0,5 ч. л. соли и продолжайте жарить, пока мясо не будет готово, ещё 2 мин.ы. Убавьте огонь до минимума, добавьте кетчуп, сахар, 0,5 ст. воды и оставшуюся 1 ст. л. уксуса и готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока соус слегка не загустеет, примерно 8 мин..Тем временем выложите миски из тортильи на противень и посыпьте тёртым сыром. Запекайте, пока сыр не расплавится, а чаши из тортильи не станут светло-золотистыми, примерно 5 мин..Слейте жидкость с салата и лука. Разделите мясо по мискам из тортильи и сверху выложите капустный салат и лук.

Тако «Опрятный Джо»: рецепт

Тако «Опрятный Джо»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться