Здоровое питание

Маффины со шпинатом без муки: рецепт

Маффины со шпинатом без муки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/4 ст. л. жирных сливок
2 больших яйца
2 ст. остатков сливочного шпината
220 гр. феты
90 гр. сливочного крем-сыра комнатной температуры
Паприка, для посыпки
2 ст. л. рубленого шнитт-лука
Необходимое оборудование: кондитерский мешок с большим круглым наконечником

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С. Сбрызните стандартную форму для 6 маффинов кулинарным спреем и отложите в сторону. В большой миске смешайте сливки с яйцами, посолите и поперчите. Добавьте сливочный шпинат и тщательно перемешайте.Разложите массу по подготовленным формочкам. Запекайте на среднем уровне духовки, пока верхушки не станут золотистыми и упругими на ощупь, примерно 25 мин.. Дайте остыть до комнатной температуры перед тем, как наносить глазурь.

Тем временем положите фету и сливочный сыр в чашу кухонного комбайна и взбейте до получения лёгкой пышной массы. Переложите в кондитерский мешок с большим круглым наконечником. Отсадите крем на поверхность каждого маффина. Посыпьте паприкой и небольшим количеством нарезанного шнитт-лука и подавайте.

Маффины со шпинатом без муки: рецепт

Маффины со шпинатом без муки

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться