Здоровое питание

Арахисово-шоколадные протеиновые батончики: рецепт

Арахисово-шоколадные протеиновые батончики

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Брауни
1,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
0,5 ст. несладкого какао-порошка
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
1/4 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. мелкой соли
220 гр. несолёного сливочного масла, нарезанного на кусочки
170 гр. молочного шоколада, порубленного
1 ст. сахара-песка
1 ст. плотно уложенного светло-коричневого сахара
4 больших яйца комнатной температуры
2 ч. л. чистого ванильного экстракта
0,5 ст. цельного молока
Топпинг
2 пакетика по 7 гр. порошкового желатина
1/8 ч. л. мелкой соли
0,5 ст. воды
1 ст. сахара-песка
0,5 ст. светлого кукурузного сиропа
1 ч. л. чистого ванильного экстракта
3/4 ч. л. чистого экстракта мяты перечной
Кулинарный спрей
2 палочки Измельчённых мятных красно-белых леденцов, для посыпки

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160°С. Застелите фольгой квадратный противень размером 22 см., оставив хотя бы с двух сторон выступы по 5 см. Смажьте кокосовым маслом.Положите финики и арахис в кухонный комбайн и измельчите до мелкого помола, чтобы получилась липкая масса. Добавьте какао-порошок, соль и яичные белки и взбейте до получения однородной массы.

Выложите смесь в подготовленную форму и выпекайте, пока поверхность не станет матовой, примерно 20 мин.. Дайте остыть в течение 20 мин. в форме, затем поставьте в холодильник, чтобы корж затвердел, примерно на 2 часа. Выньте из формы, потянув за фольгу, и разрежьте на 16 квадратов. Храните в холодильнике в течение 1 недели.

Арахисово-шоколадные протеиновые батончики: рецепт

Арахисово-шоколадные протеиновые батончики

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться