Микроволновая печь

Салат из брокколи с беконом: рецепт

Салат из брокколи с беконом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта + дополнительно для работы с тестом
1 ст. л. молотого имбиря
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. молотого душистого перца
1/4 ч. л. свеженатёртого мускатного ореха
1/4 ч. л. разрыхлителя теста
1/4 ч. л. мелкой соли
0,5 ст. сахара-песка
55 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры, нарезанного на куски по 2 см.
1/4 ст. мелассы
1 большое яйцо
450 гр. сахарной пудры
5 ст. л. сухого яичного белка
Чёрный гелевый пищевой краситель
Коричневый гелевый пищевой краситель
18 красных желейных бобов с корицей
Необходимое оборудование: вырубка для печенья в виде пряничного человека высотой 10 см.

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в подходящей миске 5 ст. соцветий брокколи с 1 ст. л. воды, накройте крышкой, и отварите в микроволновой печи в течение 2 мин.. Смешайте в небольшой миске 1/4 ст. яблочного уксуса, тонко нарезанную половину лука-шалота и 1 ч. л. сахара; отставьте в сторону.Пожарьте 3 ломтика бекона на сковороде, пока он не станет хрустящим, 6-8 мин.; переложите на бумажные полотенца чтобы удалить лишний жир, затем раскрошите бекон. Вмешайте в уксусную смесь 1 ст. л. вытопленного из бекона жира и 3 ст. л. сметаны.

Перемешайте с брокколи, добавив 1/3 ст. сушёной клюквы и бекон. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат из брокколи с беконом: рецепт

Салат из брокколи с беконом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться