Салаты

Летний салат: рецепт

Летний салат

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. тыквенного пюре
500 гр. свиного фарша с итальянскими приправами
1 уп. (450 гр.) листов для лазаньи
1 нарезанная головка лука среднего размера
4-6 нарезанных зубков чеснока
Половину ст. л. красного вина
1 банка (800 гр.) томатного соуса
1/4 ст. нарезанного свежего базилика
1/4 ст. нарезанной свежей петрушки
Половину ч. л. сушеного орегано
Крупная соль и свежемолотый перец
1,5 ст. л. оливкового масла класса extra-virgin
1 яйцо категории СО
2,5 ст. сыра рикотта
2 ст. натертого сыра моцарелла
Половину ст. л. натертого сыра пекорино романо
1 большой, нарезанный тонкими кружочками, кабачок цуккини

Пошаговая рецепт приготовления

Положите зелень салата в салатницу и сверху выложите помидоры, огурцы, лук и морковь. В небольшом пластиковом контейнере смешайте оливковое масло, уксус и сахар. Закройте контейнер крышкой и взболтайте заправку, пока сахар не растворится, примерно 1 мин. Полейте салат заправкой. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

Летний салат: рецепт

Летний салат

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться