Рецепты для двоих

Пицца «Пепперони» для двоих: рецепт

Пицца «Пепперони» для двоих

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. покупного теста для пиццы
1 ст. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы смазать
16 ломтиков пепперони
Мука высшего сорта, для посыпки
0,5 ст. томатного соуса для пиццы
1 ст. тёртой сухой моцареллы

Пошаговая рецепт приготовления

Положите тесто для пиццы в миску среднего размера и хорошо смажьте оливковым маслом. Накройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.По истечении времени положите большой перевернутый противень на нижнюю решётку духовки и разогрейте духовку до 260°С.

Сложите ломтик пепперони пополам и обрежьте края кухонными ножницами, чтобы получилось сердце. Когда вы развернёте ломтик пепперони, у вас будет целое сердце. Повторите то же самое с оставшимися пепперони и отложите их в сторону.Разделите тесто для пиццы на 2 шарика. На слегка посыпанной мукой поверхности растяните 1 шарик теста в круг диаметром 15 см. Переложите тесто на кусок пергаментной бумаги, затем переложите пергамент и тесто на другой перевёрнутый противень. Кухонными ножницами вырежьте из теста большое сердце.Выложите половину томатного соуса на тесто, распределите тонким слоем и посыпьте половиной моцареллы. Сверху выложите половину ломтиков пепперони. Кондитерской кистью смажьте открытые участки теста оливковым маслом. Аккуратно перенесите пергамент с пиццей на разогретый противень и выпекайте, пока корж не подрумянится, а сыр не начнёт пузыриться, 6-8 мин.. Дайте остыть в течение 1-2 мин.ы, затем нарежьте. Повторите то же самое со второй пиццей.

Пицца «Пепперони» для двоих: рецепт

Пицца «Пепперони» для двоих

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться