Калорийность блюд

Пицца «Филли чизстейк»: рецепт

Пицца «Филли чизстейк»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. л. оливкового масла
1 маленькая луковица, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками
1 продолговатый сладкий перец, нарезать тонкими ломтиками
1 зубчик чеснока, измельчить
450 гр. нарезанной тонкими ломтиками вареной говядины
1/4 ст. рубленой свежей петрушки
Крупная соль и свежемолотый перец
4 питы без карманов или лаваша из цельнозерновой муки
2 ст. натертой на крупной терке сырной смеси (моцарелла, проволоне и пармезан)
Половину ст. л. маринованного нарезанного ломтиками острого перца сорта вишня

Пошаговая рецепт приготовления

Разогреть ростер или духовку с грилем. Нагреть оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием при умеренно-высокой температуре. Добавить лук и сладкий перец, жарить, изредка перемешивая, до тех пор, пока овощи не станут мягкими, приблизительно 5 мин.

Добавить чеснок, говядину и продолжать жарить, изредка перемешивая, еще 3 мин., пока говядина не начнет обжариваться. Добавить петрушку, 3/4 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца и готовить еще 1 мин.Тем временем уложить в противень фольгу. Поместить питы на подготовленный противень и посыпать каждую по 1/4 ст. сыра. Выложить сверху в один слой говяжью смесь и посыпать оставшимся 1 ст. сыра.

Жарить пиццы, до тех пор, пока сыр не растает, приблизительно 2 мин. Посыпать сверху маринованным перцем и разрезать каждую пиццу на четыре части.

Пицца «Филли чизстейк»: рецепт

Пицца «Филли чизстейк»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться