Здоровое питание

Плов с грецкими орехами: рецепт

Плов с грецкими орехами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Печенье
1,5 ст. сахара-песка
220 гр. (1 ст. л.) + 5 ст. л. солёного сливочного масла, комнатной температуры
Цедра 1 апельсина
1 ч. л. ванильного экстракта
2 больших яйца
4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта + дополнительно для работы
1 ст. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. мелкой соли
3 ст. л. цельного молока
Необходимое оборудование: вырубки для печенья в форме бабочек размером 5 см. и 7 см.
Глазурь
0,9 кг. сахарной пудры, просеянной + дополнительно по необходимости
1/3 ст. л. + 2 ст. л. цельного молока + дополнительно по необходимости
2 больших пастеризованных яичных белка
Красный и оранжевый пищевые красители, по необходимости

Пошаговая рецепт приготовления

В кастрюле на среднем огне доведите бульон и воду до кипения. Убавьте огонь до минимума и держите бульон горячим.В другой кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте зелёный лук и жарьте примерно 3 мин.. Вмешайте рис, посолите и поперчите по вкусу и жарьте ещё 2 мин.ы. Влейте горячий бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой. Варите, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким, примерно 20 мин..

Добавьте грецкие орехи и инжир и попробуйте на вкус, при необходимости добавив больше соли и чёрного перца. Переложите плов на сервировочное блюдо и подавайте.

Плов с грецкими орехами: рецепт

Плов с грецкими орехами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться