Счётчик Яшы
Креветки-гриль с острым коктейльным соусом: рецепт
Блюда для обеда

Креветки-гриль с острым коктейльным соусом: рецепт

Креветки-гриль с острым коктейльным соусом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 6 лимонов
  • Крупная соль
  • 1 стебель лимонной травы, мелко порубить
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 3 ст. л. соуса чили
  • 2 зубчика чеснока, порубить
  • 1 ст. л. рыбного соуса
  • 2 ч. л. коричневого сахара
  • 30 шт. крупных неочищенных морских креветок
  • Растительное масло, для гриля
  • 2 ст. л. рубленой свежей мяты

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте в миске первые 7 ингредиентов и поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник до готовности к использованию.Нагрейте сковороду-гриль или гриль до умеренно сильного жара.

2

Смешайте креветки с оливковым маслом, солью, чёрным перцем по вкусу и копчёной паприкой. Насадите креветки на металлические шампуры, чтобы их было легче переворачивать.Жарьте, пока креветки не станут розовыми и крепкими, примерно 7-8 мин.. Выложите их на блюдо и полейте соусом или поставьте соус на стол.

3

Рецепт коктейля из креветок.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться