Вкусный ужин из курицы с картошкой в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриное филе 350-400 граммов
- картошка 4 штуки
- лук 1 штуку
- чеснок зубчик 1
- сметана 4 столовой ложки
- сыр тертый
- оливковое масло
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- грибы ( по желанию )
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. После того как станет теплым, очистить от кожуры и потолочь. В конце добавить масло и соль.
2
Лук и чеснок поджарить на масле до золотистости. Добавить порезанную куриную грудку. Можно еще добавить грибы. Готовить мин. Добавить сметану и готовить под крышкой еще 5 мин.. Посолить и поперчить
3
Посуду для запекания смазать маслом. Выложить картофель, затем курицу, сверху посыпать сыром и запекать в режиме гриль до золотистой корочки.
