Треска с картофелем и кабачками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- филе трески - 300 граммов
- картофель вареный - 4 штуки
- кабачок - 200 граммов
- сливки - 4 столовой ложки
- яйца - 2 штуки
- мука - 2 столовой ложки
- Мелкая соль, смесь перцев
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель и кабачки нарезать ломтиками.
2
Филе нарезать брусочками, посолить, поперчить и запанировать в муке. Обжарить на масле.
3
В форму для запекания выложить слоями картофель, кабачки, филе, полить взбитой смесью сливок с яйцами.
4
Запекать 25 мин.. Полить растопленным сливочным маслом.
