Соусы

Соус дзадзики

Соус дзадзики

Соус дзадзикиСоус дзадзикиСоус дзадзикиСоус дзадзикиСоус дзадзики (Пока оценок нет)
Соус дзадзики Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Огурец свежий — 0,5 шт.
  • Греческий Свежий йогурт — 2 стак.
  • Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст. л
  • Чеснок, измельчить — 1 зубчик
  • Поваренная соль 0,5 ч. л
  • Свежая петрушка, нарезать — 2 ст. л
  • Свежая мята, измельчить — 0,5 ст. л
  • Сушеный Чеснок — 0,25 ч. л
  • Сушеный укроп — 0,25 ч. л
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Огурец вымойте, половину натрите на терку.

2

Вторую половину нарежьте на мелкие кусочки, посолите и дайте постоять, чтобы выделился сок.

3

Соедините йогурт с лимонным соком, измельченным чесноком, солью, петрушкой, мятой (ее добавлять необязательно).

4

Приправьте сушеным чесноком и укропом.

5

С огурцов слейте воду, хорошо их отожмите. Добавьте к йогурту, перемешайте.

6

Соус уберите в холодильник, чтобы он охладился.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ