Шашлык из свинины в тандыре
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 2 кг
- свинины 1 л.
- томатного сока 500 гр.
- репчатого лука вино специи соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свинину помыть, очистить от сухожилий, пленок, нарезать средними кусками, переложить в глубокую миску, засыпать кольца лука, залить маринадом из томатного сока со специями для шашлыка и солью, перемешать.
2
Прикрыть миску пленкой и отправить на ночь в холодильник.
3
Плотно насадить мясо на шампуры, поместить в тандыр.
4
Пока шашлык из свинины в тандыре будет запекаться поливать его маринадом или сбрызгивать чуть разбавленным вином.
Питание
-
416 Калорий
