Салат шапка деда мороза
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 300 грам. куриного филе,
- 1 яблоко,
- 5 яиц,
- 2 моркови,
- 100 г сыра,
- 5 сладких перцев,
- зеленый лук,
- петрушки,
- майонез,
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе отварить с петрушкой.
2
Яйца и морковь отварить и очистить. Отделить белки от желтков.
3
Желтки раскрошить, а белки натереть.
4
Морковь натереть на терке.
5
Зеленый лук порубить.
6
Перцы очистить и нарезать пластинами.
7
Курицу нарезать кусочками.
8
Сыр натереть на терке, часть сыра отложить.
9
Яблоко очистить и натереть.
10
Круглый салатник выстелить пленкой, выложить все продукты, кроме белков и заправить майонезом.
11
Убрать на 30 мин. в холодильник.
12
Достать и перевернуть.
13
Сформировать «шапку» и выложить ее красным перцем.
14
Из желтков, сыра и майонеза слепить помпончик. Вокруг посыпать белками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
