Лимонный мармелад
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лимонный сок 180 мл.
- Питьевая вода 180 мл.
- Желатин 20 гр.
- Песочный сахар 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды.
2
Дайте ему набухнуть.
3
Понадобится 5–10 минут.
4
В это время смешайте сахар и 120 мл воды.
5
Поставьте смесь на средний огонь.
6
Доведите до кипения и немного уварите.
7
Снимите с огня и добавьте в сироп желатин.
8
Выдавите сок из 3 лимонов.
9
Влейте его в массу, процеживая через сито.
10
Перемешайте и залейте всё в подходящую емкость.
11
Накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 2 ч..
12
Нарежьте мармелад кубиками.
13
Обваляйте в сахаре.
Питание
-
150 Калорий
