Котлетки в томатном соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Наваристый бульон — 500 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Из фарша формируем котлетки и обжариваем до румяной корочки, примерно по 5 мин с каждой стороны.
2
Выкладываем на тарелку.
3
Лук мелко режем и обжариваем до мягкости минут 5, добавляем муки и жарим ещё 1 мин, затем томатная паста, жарим до появления сладкого запаха.
4
Тонкой струйкой вливаем бульон (воду), постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
5
Выкладываем наши котлетки и доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим под крышкой минут 10-15
Питание
-
320 Калорий
