Картофельные пирожки
Ingredients
- картофель вареный 500 гр.
- яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 4 ст. л.
- масло для жарки по вкусу
- грибы 150 гр.
- Мелкая соль и чёрный перец по вкусу
- лук репчатый 1 шт
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель отварите и сделайте пюре.
2
Добавьте муку, соль и яйцо.
3
Замесить тесто.
4
Грибы и лук порезать и обжарить.
5
Добавить соль и перец и перемешать.
6
Из картофельной массы сформуйте лепешки, положите на середину начинку, залепите края и сформируйте пирожок.
7
Обжарьте пирожки с двух сторон в большом кол-ве масла.
Питание
-
221 Калорий