Хачапури из слоеного теста с сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- слоёное бездрожжевое тесто — 1 упак.
- яйцо — 1 шт.
- сыр сулугуни — 100 гр.
- Сыры — 100 .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты. Вырезаем внутри квадрата еще один квадрат, но надрезая аккуратно, надрезами, оставляя с двух углов небольшое неотрезанное соединение.
2
Сформовываем лодочки. Края внешнего квадрата крест-накрест складываем друг на друга поверх вырезанного квадрата. Протыкаем дно заготовок вилкой в нескольких местах. Смазываем их желтком. Выпекаем в духовке при 200 градусов 10 мин., до полуготовности.
3
Пока тесто печётся, натираем 2 вида сыра. Достаем заготовки, добавляем в лодочки сыр. Выпекаем ещё 10 мин..
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
