Хачапури с сыром и зеленью по-грузински
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сыр твердый — 200 грам.
- Свежая сметана — 200 грам.
- Укроп 100 грам.
- Яйца — 2 шт.
- масло растительное 2 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Натереть твердый сыр, например Маасдам, смешать с двумя сырыми яйцами, сметаной, нашинкованной зеленью укропа, мукой. Перемешать. Влить в сковороду растительное масло, выложить полученную массу. Обжарить хачапури с сыром по-грузински на среднем огне с двух сторон. Одну сторону обжаривать под крышкой, вторую – без крышки, по пять-семь минут с каждой стороны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
