Бальзамический соус
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Уксус бальзамический — 100 мл
- Гвоздика — 4 шт.
- Песочный сахар — 1 стакан.
- Корица — 1 ч.л
Пошаговая рецепт приготовления
1
В небольшую кастрюлю (или эмалированную кружку) наливаем бальзамический уксус и добавляем сахар.
2
Ставим кастрюлю на средний огонь и добавляем специи.
3
Доводим до кипения соус и уменьшаем огонь.
4
Выпариваем до загустения.
5
Соус будет готов примерно через 30-40 минут (он уменьшиться вдвое).
6
По консистенции должен быть похож на жидкий мед.
7
Готовый соус процеживаем и остужаем.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
